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    150 1166 3310
    • 优质木薯食用淀粉

    优质木薯食用淀粉

    名称:木薯淀粉
    原料:木薯
    净含量:25kg
    生产日期:见袋口合格证
    产品标准:GB/T29343-2012
    贮存条件:清洁、阴凉、干燥及通风处
    保质期:12个月
    主要用途:面制品、速冻食品、肉制品等

    联系我们Tel:150 1166 3310

    【产品简介】

    木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类,广泛应用于食品工业及非食品工业。

    【产品特性】

    具有无异味、口味平淡、浆糊清澈、高粘性、稳定性高等特点。

    【产品用途】

    木薯淀粉分为原淀粉和各种变性淀粉两大类,广泛用于食品、制药、纺织、化工、造纸等行业。

    【产品应用】

    用于食品工业中的加工助剂、增稠剂、稳定剂、保水剂、膨化剂、发酵原料等;

    在纺织上可作为经纱上浆剂、印染黏合剂;

    在造纸工业 上可用于表面施胶、内部添加剂、涂布、纸板黏合剂等;

    在医药上广泛用于药片、药丸、牙科材料、接骨黏固剂等;

    在化学工业上,可生产醇、醛、酸、酯等多种有机化合物。

    【应用说明】

    1、面制品:方便面、挂面、保鲜湿面、保鲜米粉等,提高复水性,口感爽滑劲道、降低吸油率,延长货架期。

    2、速冻食品:速冻水饺、速冻汤圆等,外表光洁、冻融稳定性优良、抑制开裂、不混汤、口感爽滑劲道、熟品晶莹剔透。

    3、肉制品:火腿肠、灌肠、鱼丸、贡丸等,良好的保水保油性、提高产品得率、改善切片性;弹性好、口感爽。

    4、调味品:蚝油、调味酱、调味沙司、番茄沙司、色拉酱、巧克力攀司等,增稠,耐机械加工、稳定性好。

    5、煎炸粉:裹浆裹粉、炸鸡等,提高粘着性、保水性好、口感酥脆、抗吸潮、低吸油率。

    6、糖果:胶质软糖、淀粉软糖、珍珠粉圆等,透明度高、凝胶性强、成膜性好。

    7、造纸用;用于表明施胶,浆料等。

    8、用于干燥剂做填充作用。

    9、胶水做粘合作用。

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